Biocoop, meuble de filtration de l'eau

Biocoop — meuble de sensibilisation à l’eau

En 2016, Biocoop engage une démarche visant à supprimer la commercialisation de l’eau de source en bouteille plastique dans son réseau. Pour accompagner cette évolution, Biocoop SA souhaite proposer une alternative concrète aux clients et confie à Desind la conception d’un meuble pédagogique consacré à la filtration de l’eau du robinet.

Les premières études conduisent Desind à proposer un meuble où le client peut comparer les solutions plutôt que regarder une simple présentation de produits. Systèmes à cartouches, ultrafiltration et osmose inverse sont réunis pour expliquer leurs performances et leurs différences.

Le client apporte l’eau de son domicile et la verse dans une plante présente sur le meuble. Des capteurs TDS estiment la concentration en solides dissous à partir de la conductivité de l’eau. La mesure peut être comparée à celle de l’eau du magasin et des différents systèmes de filtration. Verser l’eau dans la plante donne à l’analyse un geste symbolique, lié au vivant, et rend la démonstration plus accessible.

Le visiteur peut ensuite goûter les différentes eaux filtrées et repartir avec de l’eau ultrafiltrée ou osmosée dans une bouteille en verre, avant d’envisager l’installation d’une solution adaptée directement chez lui.

Desind assure le design du meuble, sa conception et l’intégration des équipements, puis accompagne Bio-création Bois, à Redon, dans la fabrication et l’installation des systèmes de filtration. Le meuble est ensuite produit en série et déployé dans un grand nombre de magasins Biocoop.

Le service proposé change : au lieu de vendre une eau transportée et conditionnée, le magasin aide le client à choisir comment la filtrer chez lui. Le meuble eau s’inscrit dans une démarche d’écoconception de niveau 4, fondée sur une évolution du système de service. Il permet de comprendre, d’essayer puis de choisir une solution pour son domicile.